Global Kitchen Shears, 21cm. Stainless steel CROMOVA 18. Ergonomic hygienic handles. Made in Japan

Linea Precisione taglio

Usual global quality, perfect kitchen scissors for cooking in

Sehr gut verarbeitet, liegt für mich gut in der Hand, habe kleine Hände, ich denke es passt auch für grosse Hände. Schere ist sehr scharf, mit feiner Zahnung, wie es sein soll. Es könnte beim Nachschärfen schwierig werden die Zahnung beizubehalten. Muss man halt die andere, glatte Seite wählen. Interessant ist, dass die Schere "Made in China" ist, im Gegensatz zu den Global Messern und den anderen Global Werkzeugen, wie z. B. Palletten und Pfannenwendern, die ich besitze. Die sind alle "Made in Japan". Habe die Rückseite der Verpackung mit der Beschreibung beigefügt. Die negativen Rezensionen bezüglich der Haptik und der Qualität der Schere verstehe ich nicht. Ich bin kein Freund der Messer von Global, die halten einfach die Schärfe nicht, sind nicht geschmiedet sondern aus einem großen Blech gestanzt. Liegen ansonsten aber gut in der Hand, sind sehr gut verarbeitet, sehr gut ausgewogen. Habe meine Global Messer alle weitergegeben. Die Schere ist für mich ein sehr gutes Produkt. Ob der Preis in der Höhe gerechtfertigt ist, weiß ich nicht. Ist halt Global. Diese Küchenwerkzeuge kauft man sich wahrscheinlich nur einmal im Leben. So wie diese Schere.

These are the best things you can ever have in your knife drawer. Use them for everything and easy to clean. Use to cut poultry, trim herbs and everything else I can use on them.

I have tried many styles of scissors and was always frustrated that they always ended up NOT being able to cut properly. Usually it ended up that just the first few inches of the scissors retained it's ability to cut. I was at a friend’s house and she had this exact model and I used it to open some cellophane and cardboard packaging and much to my amazement, it cut through both materials like a knife cutting thriugh soft butter. MY experience with cellopne is that when you try to cut it with a scissors it almost always gets tangled. Not so with these scissors. A fast, clean and easy cut. so, I then ordered them from Amazon and have been happily using them ever since.