Cloer 6430 Raclette Grill, Natural Stone 1200 W, Non-Stick Coating, Iso-Insulated

Raclette, pierrade

Very happy with this, works just like the old one.

Ci è piaciuto veramente tanto, facile da pulire e utilizzare.

Wir haben ihn zwar erst seit ca 3 Monaten, aber da wir richtige Fans von Raclette sind, war das Gerät schon oft im Gebrauch.Wir haben den Stein natürlich, wie in der Anleitung beschrieben, vorbehandelt indem man ihn einmalig mit Öl bestreicht und 1 Stunde den Stein im Ofen einbrennt.Dadurch soll unter anderem vermieden werden das der Stein durch hohe Temperaturunterschiede Risse bekommt.Für so ein massiven Stein heizt er für mein empfinden echt schnell auf (ca 15 bis 20 Minuten). Selbst wenn man beim ersten belegen die Grillfläche komplett voll macht verliert er nur kaum der Hitze. Das Gargut ist sowas von schnell fertig auf dem Stein, das es kaum zu vergleichen ist mit anderen Raclettes die mit Blech arbeiten.Die Hitzeverteilung ist sehr gleichmäßig und selbst am Rand wird alles noch so gut gegart wie in der Mitte.Die Saftrinne erfüllt super ihren Zweck und bei uns tropft oder läuft nichts runter.Der Stein ist sehr gut zu reinigen. Nehmen zb für das Grobe zwischendurch während des Betriebs einfach einen Holzspatel der Pfännchen und gehen damit kurz drüber.Zum richtigen reinigen nehmen wir zum einen einen Scharber mit Klinge vom Cerankochfeld und legen den Stein dann 10 Minuten ins Spülbecken mit Spüliwasser. Dann lässt er sich ganz einfach reinugen.Die nicht polierte Unterseite verfärbt sich mit der Zeit zwar stark durch das Heizelement, tut aber keinen Abbruch da man ja nichts darauf gart. Oben ist der die polierte Seite dafür noch fast wie am ersten Tag.Der Abstand zwischen gerät und Stein hat für mich den perfekten Abstand und ist schön groß, so dass auch Pfännchen mit viel drin und Käse oben drauf nicht an das Heizelement geraten.Allerdings ist der Abstand auch wieder rum nicht zu groß, so dass der Käse super gratiniert und im Pfännchen alles schön gart.Die Beschichtung der Pfännchen hält bis jetzt einwandfrei und es flutscht auch alles ganz leicht ohne das man nachhelfen muss raus.Die Holzspatel sind zwar nicht im Lieferumfang enthalten, macht für mich aber kein Abbruch, da sie nicht viel kosten und hier auf Amazon schnell dazu bestellt sind.Ich kann das Gerät auf jeden Fall nur empfehlen. Ich hab es nach drei Monaten noch kein Stück bereut und würde es mir wieder kaufen.

Ok