WMFScala thermometer with instant display

Its tendancy to mist up is annoying but its lasted far longer than its predecessors so far. Delivery was good and happy to deal with this company in the future,

Nutze das WMF-Thermometer zumeist zu Messung von Kerntemperaturen meines Grillfleisches auf einem Gasgrill. Es ist sehr kompakt gebaut und ist damit hervorragend geeignet, auf einem elektrisch betriebenen Drehspieß selbst bei geschlossenem Grilldeckel im Fleisch zu bleiben. Dafür eignen sich digitale Thermometer mit kabelgebundenen Sonden gerade nicht. Das WMF-Thermometer zeigt die Temperatur sehr schnell und sehr präzise an. Edelstahl und Glas lassen sich leicht reinigen.

Dieses Fleischthermometer ist für mich ein Top Produkt. Es mag vielleicht eine etwas kleine Anzeige haben, was für mich jedoch viel entscheidender ist, ist der dünne Spieß. Somit erhalte ich keine fingerdicken Löcher im Braten. Die Anzeige ist trotz des kleine Durchmessers sehr gut ablesbar, die Temperatur stimmt exakt. Kann ich nur empfehlen, auch wenn es im Vergleich zu anderen Thermometern durchaus etwas teurer ist.

Das Thermometer ist sehr schön, soilde und scheinbar stabil verarbeitet. Es lässt sich gut reinigen. Das Ziffernblatt ist recht klein gehalten aber ausreichend gut lesbar (vielleicht ist das etwas schwierig, wenn es sich im Ofen befindet...?).Ich habe gleich nach Erhalt die Funktion getestet: bei frisch aufgekochtem Wasser zeigt es lediglich 92 Grad an. bei 80 Grad heißem Wasser klettert es auf 70 Grad, obwohl ich den gesamten Messstab (laut Anleitung soll so das beste Messergebnis erzielt werden) in die Flüssigkeit gehalten habe. Ich vermute, dass es also ca. 10 Grad zu niedrig misst. Zumindest das von mir erworbene. Bei einem weiteren Versuch in kontinuierlich kochendem Wasser kletterte der Zeiger auf max. 98 Grad, also doch recht genau. Anscheinend kühlt wasser durch das Umgießen recht schnell ab, hätte ich nicht gedacht. Wegen der Robustheit und weil analog, werde ich es behalten und nehme eine kleine Abweichung von ca 2 Grad in Kauf.

Das Prudukt kam in einem sehr guten Zustand an und beim verwenden dauerte die genaue Temperatur etwas länger. Was ich persönlich aber nicht schlimm finde.Gemeint sind damit die Schwankung von circa 3-5 grad.Es war bereits mehrmals in der Spühlmaschine und kam ihne Schäden oder Wasser in inneren wieder heraus.Alles in allem bin ich sehr zufrieden mit dem Produkt

Ich nutze das Thermometer in meines selbstgebauten Kalträucherschrank. Ideal da sehr klein und nicht so hervorstechend, daher gut zu integrieren. Auch bei Minusgraden Aussen, genau Anzeige der Innentemperatur.