onlyfireonly fire BRK-6023 Pizza Oven Conversion Kit for 57 CM/ 22.5” Kettle Grills and Smoker, stainless steel ring with thermometer, pizza stone, aluminum pizza peel

Wie immer lief der Versand problemlos und super schnell.Der Aufbau des Ringes war auch trotz der rudimentären und nicht immer gut übersetzten Anleitung gleich erledigt.Der Ring passt perfekt auf meinen Weber Mastertouch 57cm.Durch die mitgelieferte Rosterhöhung entsteht eine ebene Fläche, die das Einschieben der Pizza zum Kinderspiel machen.Angeheizt wurde der Grill mit Briketts und Buchenholz. So wurden sehr schnell Temperaturen jenseits der 350 Grad erreicht.Der enthaltene Pizzastein könnte noch etwas dicker sein, nach 15 Minuten aufheizen macht er aber seinen Job auf jedem Fall zufriedenstellend.Die fertig belegte Pizza wird auf dem bemehlten bzw. mit Grieß bestreutem Schieber in den Grill eingeschossen. Hierbei muss man ein bisschen aufpassen, dass man den Stein nicht verschiebt. Hier werde ich mir wohl noch eine zusätzliche Pizzabande gönnen.Nach 2 Minuten die Pizza einmal um 180 drehen und nach weiteren 2-3 Minuten hat man eine perfekte Pizza mit tollem Holzofengeschmack. Das Drehen gelingt super, da der Boden nach 2 Minuten schon fest ist. Das ist ein gutes Zeichen für den Pizzastein.Wenn man die Temperatur im Auge behält, kann man so den ganzen Abend eine Pizza nach der anderen backen.Tipp für den Webergrill: Rost "falsch" herum auflegen, dann kann durch die Öffnungen ganz einfach Holz nachgelegt werden.

Beau produit, super sympa pour transformer un bbq weber en four à pizza. Cuisson très rapide.

Cuesta cogerle el punto con el fuego y mantener constante la temperatura, pero es cuestion de probar varias veces

Helt ok produkt, robust och enkel att få på plats.Men själva användningen var ganska värdelös, pizzan åker av stenen så fort man rör den, vinkeln genom öppningen är fel och stenen är glattare än spaden vilketgör att pizzan hellre flyttar på sig än följer med ut

Allora, avevo promesso che avrei scritto (anche in risposta ad una recensione negativa che avevo letto, broccolo nero o qualcosa del genere, ingiustificata). A me il prodotto è piaciuto, ben rifinito (ho apprezzato i rialzi che allineano la griglia ad altezza bocca del forno) e funziona bene. Come altri hanno scritto occorre tener conto che non trasforma un BQ in un forno, visto che il BQ è di ferro e non di pietra, quindi disperde calore non appena la fiamma si estingue. Ma mettendo un legno (oltre alla brace) si raggiungono temperature di 280-300 e la pizza viene bene. Ne ho fatte tre - quattro con un ceppo di media dimensione, tipo 25cm. Ho un BQ weber, 54 cm. Altro consiglio, che ho apprezzato e ripeto. Togliere il termometro dal BQ perchè non sopporta quelle temperature e usare quello che viene con la confezione.