GEFUUniversal Peeler

Best peeler I have ever owned

haven't really used it properly yet

Leute, wenn ihr einen wirklich guten, superscharfen Gemüseschäler wollt, dann kauft gleich diesen. Der hat sich, nachdem ich vor Jahren einen davon im Möbelhaus gekauft hatte, inzwischen über meine gesamte Familie und meinen Freundeskreis verbreitet. Jeder der ihn mal benutzt, merkt sofort dass das Ding schärfer ist als das herkömmliche wacklige, stumpfe Teil, das die meisten Leute in ihrer Küchenschublade herumfliegen haben. Und: er bleibt auch scharf! Wir haben unseren seit sage und schreibe 8 Jahren, und das Ding ist immer noch scharf! Und das obwohl er bei uns auch in der Küchenschublade herumfliegt. Mal ein herausragendes Produkt, das hoffentlich noch lange angeboten wird!

Gemein teuer, aber nach mindestens 20 ausprobierten Sparschälern ist dieser doch mit Abstand der beste. Leider ist er nach drei Jahren Dauernutzung etwas stumpf geworden. Für Kartoffel- und Möhrenschalen ist er immer noch gut genug, aber ich habe mir nun einen neuen zugelegt, den ich nur noch für die dünnen Paprikaschalen verwenden werde.

Lange war ich auf der Suche nach "dem" Sparschäler - und mit dem Gefu Japanschäler habe ich ihn gefunden. Der Schäler liegt super in der Hand, Gemüse lässt sich damit wirklich sehr einfach und hauchdünn schälen. Der Kraftaufwand ist minimal. Die an der Seite angebrachten Ausstecher eignen sich bei diesem Schäler tatsächlich dafür, z.B. schadhafte Stellen ("Augen") an Kartoffeln herauszuholen - bei anderen Produkten sind die Ausstecher eigentlich nur Zierde und funktionieren nicht. Der Preis ist der Qualität absolut angemessen, der Japanschäler somit aus meiner Sicht absolut empfehlenswert.