🔪 Elevate Your Edge with Precision!
The BökerWORK SHARP Messerschärfer is a premium knife sharpener designed for experienced users. Featuring an extra fine grit and a sleek black alloy steel construction, this tool allows for precise blade reworking and honing. With its compact dimensions and lightweight design, it’s the perfect addition to any professional kitchen or home chef's toolkit.
Grit Type | Extra Fine |
Color | Black |
Material | Alloy Steel |
Item Weight | 0.98 Kilograms |
Item Dimensions L x W x H | 19.5L x 7.5W x 26.7H centimeters |
A**O
Es la herramienta perfecta para el afilador Ken Onion
Esta es la herramienta perfecta, dado afilar con las guías de ángulo del que neón originales y estas se movían un poco más la inexperiencia propia, hacía que no fuera tan aproximado la afilado.Con este aparato es todo mucho más sencillo y llegar al final y la punta del cuchillo es mucho más sencillo, la verdad es que es un vicio afeitar los cuchillos con esta máquina, las cintas se cambian muy rápido y es todo muy intuitivo y de calidad. Espero que me dure muchísimos años. Estoy contento con la compra y ya tengo afilador de cuchillos para rato, os recomiendo este complemento a los que que ya tengáis el afilador de World Sharp Ken Onion. Muy importante mencionaros que viene con un juego de cinco cintas, ya que estas han de ser más grandes para la acceso, lo cual hace que tengan muy buen precio el pack.
P**I
Fantastico
Accessorio indispensabile
J**K
świetna przystawka do ostrzenia noży
Świetna przystawka do ostrzenia noży - szkoda że nie można jej kupić z niezbędnym napędem z podstawowego zestawu. W mojej ocenie nie trzeba jakiegoś super doświadczenia by za jaj pomocą naostrzyć noże
A**R
Geniale Ergebnisse einfach erzielt
Habe den Schleifer zusammen mit dem Blade Grinder bestellt und bin hellauf begeistert. Hier wurde ja mehrfach erwähnt, dass man mit gewissem handwerklichen Geschick sehr gute Ergebnisse erzielt, aber ich finde, das Maß an nötigem handwerklichen Geschick ist minimal. Zusammenbau, Bandwechsel und Modulwechsel sind kinderleicht und ohne Werkzeug möglich und die Schleifresultate in beiden Modulen sind auch kinderleicht auf einem Niveau zu erreichen, was jedem non-professional Koch absolut ausreiht. Schon nach wenigen Minuten sind diverse unterschiedliche Messer so scharf, dass sie Posterpapier mühelos, nur mit leichtem Druck und ohne Zug durchtrennen. Das ging sogar bei einem Dick Fleischerbeil, was noch nie derart scharf war. Beide Produkte wirken auch so, als seien sie nahezu unkaputtbar und die Tatsache, dass man (anders als bei vielen Scheibenschleifern) die Bänder problemlos und für kleines Geld, auswechseln kann, erhöht massiv die Nachhaltigkeit. Bin restlos begeistert und der Meinung - wer mehr als ein Messer besitzt und gerne gut kocht, kommt um das Ding nicht herum (oder an schickt die Messer regelmäßig eg und bezahlt verhältnismäßig viel Geld für's Nachschleifen)
A**N
Sharpening attachment works!!!
First attempt was miserable but today tried it again and it works to my surprise tips firstly sitting comfortable is key having it at a good height also I recommend not too low not too high test this by putting your knife on the guide platform then up to the belt not running do this several times to see if you can maintain a good position if you can yay start sharpening after belt one was not sharp belt two was a rough edge belt three cut through a cardboard box but not glide by belt four was sharp and cut through easily by belt five glided through with ease edge feels too smooth but shaved my leg angled at 45 degrees when I do this on stones I flatten the knife and it glides through the hairs so stones give a V edge this gives an appleseed edge so remember this hence the larger angle when shaving hairs and then welcome to the bald Arms and legs club this machine grinder part does work as does the worksharp ken onion both can give consistent edges if you take your time don't rush and grind low speed both give good clean mirror edges haven't stopped yet as waiting for the belts my kit cost me over £400 pounds with lots of belts added to the price so I won't run out might need to buy more knives as this thing is addictive as hell. I recommend this machine 100 percent I also love wet stones but this thing is faster and more consistent edges guarenteed
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3 weeks ago
2 weeks ago