Miyabi 5000DP 7 Inch Granton Edge Santoku w/ Micarta Handle

I find this knife very sharp but it can be hard to figure out how to sharpen properly. I use it for everything.

Ich nutze das Messer nun seit etwas über einen Monat und bin überaus zufrieden.Das Messer ist selbst nach einem Monat immer noch scharf. Das Design gefällt mir sehr gut und die Verarbeitung ist sehr hochwertig.Das Messer liegt recht gut in der Hand und hat für mich dementsprechend 5 Sterne verdient.

Das Messer ist an sich ein Top-Messer, nur leider kommt esin einer einfachen Plastik-Verpackung, statt zum Beispiel einer ansprechendenHolzbox! :-(Deswegen ein Stern Abzug.

Ich kannte das Messer bereits von meinem Vater und muss sagen das ich absolut Überzeugt bin. Die Verarbeitung des Messers ist toll und die Schneidleistung hervorragend. Der Verpackung ist nicht die schönste und könnte bei einem solchen Produkt wertiger ausfallen. Aber es kommt ja im Endeffekt auf das Messer an, was voll und ganz überzeugen kann