Carl Victor 9.8 inch Pre-Seasoned Cast Iron Deep Skillet Pan with Beech Wood Handle - Made in Sweden

Very sturdy pan. Had it for a few months now and use it several times a week. Only complain I might think of is it's weight, it is much heavier than most other cast iron pans I've used. I don't mind this, but others might. V

En lisant sur les effets nocifs de l'aluminium surtout dans les poêles et casseroles, j'en cherchais une en fonte. Quel design ! Ca sent la vraie qualité. Beau produit, très très bien emballé (vient dans sa propre boîte !), avec des instructions. Elle est lourde (donc de la vraie fonte), un peu difficile à tenir avec une seule main (pour moi !) mais quelle joie de l'utiliser ! Elle chauffe vite et est très profonde aussi, permettant donc de faire beaucoup de recettes dedans.Le culottage est déjà fait (il faut lire les instructions qui viennent avec) et est prête à utiliser. Il faut bien l'huiler après utilisation. Je l'ai lavée à l'eau avant utilisation en essuyant avec du papier.J'ai déjà regardé d'autres poêles de la même marque. Je vais sans doute en acheter d'autres. Je recommande.

Pour ma première utilisation, j'ai bien graissé ma poêle. Mes pommes de terre que je voulais rôties ont finies en bouillie car elles sont restées collées au fond. Pour nettoyer la poelle, j'ai dû faire bouillir de l'eau pour détacher les aliments. Vraiment très déçue de cet achatJ'aimerais avoir d'autres avis et des conseils d'utilisation

tres bon produit