GASTROBACKDesign Brew Advanced Manual Drip coffee maker 1.25 L

Die beste Filterkaffeemaschine, die ich je hatte. Super leise, programmierbar, hochwertig verarbeitet und vor allem der feinste Kaffeegeschmack, den ich schon lange gesucht habe. Jegliche Säure oder Bitterkeit des Kaffees wird eliminiert. Nachdem ich mir eine Filterkaffeemaschine mit automatischen Mahlwerk gekauft hatte, war ich total enttäuscht von der groben Konsistenz des Pulvers (eher Schrot), so dass diese wieder zurückging. Nun freue ich jeden Morgen auf meinen Kaffee. Also wirklich großes Lob an gastroback, die ein sehr gutes Gerät auf den Markt gebracht haben, zu recht „sehr gut“ der Haus und Garten. Selbst die Teile aus Kunststoff sind hochwertig verarbeitet. Zu Beginn gewöhnungsbedürftig ist lediglich der nicht automatische Tropfstopp (sondern manuell durch drehen/schließen des Filters), was jedoch logisch ist, da man ja neben der Kanne auch andere Behälter darunter setzen kann. Ich benutze die Kaffeemaschine übrigens mit einem Goldfilter (Größe 4). Auch von der Optik her bin ich jeden Tag mehr begeistert, sieht echt cool aus. Und das auch noch in ein paar Jahren. Einfach zeitlos genial.

Die alte Maschine war defekt.Eine Moccamaster wollte mir nicht leisten.Dafür ist es diese geworden.Sieht gut aus. Macht guten Kaffee. Wobei Abzüge bei einer Tasse. Hier wird es nicht so heiss. Bei 0,5 Liter sieht’s aber schon wieder anders aus.Einen Nachteil hat die Abdeckung über dem Filter. Hier sammelt sich das Kondeswasser. Hebt man den Deckel, tropft man um die Maschine herum.Würde diese Maschine jederzeit wieder kaufen.Einen Timer und Entkalkungsmodus hat sie auch.Den Timer haben wir nie benutzt.

Pro:Der Kaffee schmeckt gut und die Maschine sieht in der Küche gut aus.Contra:- Materialqualität: Der Überlauf aus Metall hat bereits nach kurzer Zeit angefangen zu blühen und ist mittlerweile recht unansehnlich geworden.- Kaffeespritzer: Durch den großen Abstand zwischen Fiter und Kanne entstehen feinste Kaffeespritzer, die den Fliesenspiegel hinter der Maschine braun sprenkeln. Nicht sehr schön.- Allgemeine Bedienung: Man muss die halbe Maschine umständlich zerlegen um Kaffee aufzusetzen. Sämtliche Deckel sind lose ausgeführt und müssen irgendwo hingelegt werden. Dass man dabei überall Wassertropfen verteilt lässt sich gar nicht vermeiden. So hübsch die Maschine auch ist, vieles ist nicht richtig durchdacht und schlichtweg unpraktisch. Vermutlich wurde hier mehr Wert auf das Aussehen als die Funktionalität gelegt.

Die Maschine läuft sehr leise und ist recht zügig in der Zubereitung. Auch das Einstellen des Durchlaufs am Filterhalter ist eine recht gute Idee. Die Verteilung des Wasser durch den langen Schwenkarm funktioniert ausgezeichnet. Die Verarbeitung ist sehr gut, bis auf 2-3 Kleinigkeiten. Der Kannendeckel sitzt nicht ganz genau in seiner Aufnahme, man muss ihn umständlich reindrücken, damit er Halt bekommt. Der obere Kunststoffrand der Kanne steht leicht nach innen, sodass sich beim Ausspülen dort immer ein wenig Wasser sammelt. Und der Filterhalter wird mit einer Vierteldrehung in seiner Halterung/Aufnahme eingesetzt bzw. entnommen, dass bei unserer Maschine ein wenig schwer geht (man muss die Maschine dabei immer festhalten). Für uns sind es wirklich Kleinigkeiten, die mit der Funktion und der Zubereitung nichts zu tun haben. Der Kaffee schmeckt uns aus der Maschine sehr gut und wir würden sie jederzeit, auch wegen dem fairen Preis, immer wieder kaufen. Daher trotz der kleinen kritischen Anmerkungen 5 Sterne.

Wir haben uns die Maschine vor einem Jahr bestellt und waren begeistert. Der Kaffee schmeckt tatsächlich besser,als aus einer herkömmlichen Filtermaschine und auch die automatisierte Abschaltung der Wärmeplatte macht Sinn, da so der Kaffee nicht verbrannt und bitter wird. Und nett aussehen tut die Maschine auch, wenn das Wasser vor sich hinblubbert.Bis dahin alles top und 5 Sterne würdig, aber nun kommt der nervige Haken.Wir nutzen die Maschine 1x am Tag an den 5 Werktagen in der Woche. Ein übermäßiger Gebrauch liegt hier also nicht vor.Nach einem halben Jahr ließ sich der Filteraufsatz nicht mehr aufstecken, so dass ich diesen genauer untersucht hat. Am Filteraufsatz sind 3 kleine Plastikstifte zur Arretierung an der Maschine. Davon waren nach 6 Monaten bereits 2 abgebrochen, so dass der Filter sich nicht mehr befestigen ließ. Da ich mit der Maschine sehr vorsichtig umgehe, hatte ich schon den Verdacht, dass hier was im Argen liegt.Amazon kontaktiert, reklamiert und ein Ersatzteil bestellt (10 EUR plus 6 EUR Versand von Gastroback).Dieses Ersatzteil hat nun ca. ein weiteres halbes Jahr gehalten und heute morgen lag dann einer der Stifte auf der Kanne und somit sitzt der Aufsatz nicht mehr fest. Noch gehts, aber es ist nur eine Frage von Wochen und der nächste Stift bricht. Dann ist die Maschine wieder unbrauchbar.Ám Umgang mit der Maschine liegt es nicht. Seit dem ersten Bruch bin ich EXTRA vorsichtig beim Befestigen der Kanne und wer sich mal die dünnen Plastikstifte anguckt, der muss sich nicht wundern, dass sie brechen.Schade - so kann ich dem Produkt in der Gesamtwertung leider nur 2 Sterne geben, da unter diesem Umständen das Preisleistungsverhältnis, die Usibility und der Umweltaspekt fürchterlich ist. Ansonsten hätte die Maschine 5 Sterne verdient.20 Cent mehr bei der Produktion investiert und man hätte ein rundum haltbares Produkt. So ist es einfach nur nervig und produziert extrem viel Plastikschrott - auch aus Umweltsicht katastrophal.Ich hoffe hier lesen auch die Produktdesigner von Gastroback mit und nehmen die konstruktive Kritik an.Update am 08.12.2022:Die Soll-Bruchstelle bestätigt sich. Inzwischen haben wir 3 Filteraufsätze durch und bei allen sind die drei Halterungsstifte abgebrochen. Haltbarkeit bei 1x täglicher Nutzung also ca 1/2 Jahr. Ganz miese Qualität für diesen Preis.Immerhin kann man den Aufsatz auch so noch benutzen. Wenn man die Maschine nicht bewegt, fällt der Aufsatz auch ohne Halterungsstifte nicht runter.Außerdem geht die Lackierung auf dem Wasserarm durch den Wasserdampf kaputt und nein, es ist kein Kalk, der entfernt werden kann. Leider.Schade, denn ansonsten ist das Gerät gut.